Pan de Leche sin gluten
Fórmula L-01
PAN DE LECHE
Suave, dorado y con más ternura de la que admite Leo.
RESULTADO DEL EXPERIMENTO
Pan de textura suave y esponjosa, creado para acompañar tus momentos favoritos.
DATOS DEL LABORATORIO
- 950 gr. Aprox.
- Masa madre sin gluten.
- Conservación: refrigerado o congelado.
INGREDIENTES DE LA FÓRMULA
Harinas y almidones: sagú, almidón de maíz, almidón de yuca.
Fórmula: leche en polvo, ghee, panela orgánica, masa madre, huevo, polvo de hornear, orégano, vinagre de manzana, xantán, psyllium, sal, ajonjolí negro y blanco.
LA RECOMENDACIÓN DE LEO
Tuéstalo ligeramente y acompáñalo con tu fórmula favorita.
ADVERTENCIA DEL LABORATORIO: puede provocar ganas de repetir.